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32,02 $US/250g

**Traitement:** [Semi-lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/semi-washed)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Tolima, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variété:** [Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

## Ce que dit la marque

> Zu Produktinformationen springen - Medien 1 in Modal öffnen 1von1 Prodigal Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250g Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250g Normaler Preis €27,90 EUR Normaler PreisVerkaufspreis €27,90 EUR Grundpreis pro Sale Ausverkauft inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet Anzahl (0 im Warenkorb)Verringere die Menge für Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250gErhöhe die Menge für Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250g Ausverkauft Weitere Bezahlmöglichkeiten cherry • orange • maple The woman behind this stunning farm and beautiful coffee is Doña Blanca Bolaños. Finca El Diviso has been Blanca's home and agricultural playground for many years. She takes pride in caring for the plants from start to finish, improving her crop with continuing education, and inspiring the next generation as a finalist in the prestigious Cup of Excellence competition. Only ripe cherries were collected and sorted by density. After depulping the outer skin, leaving the inner mucilage intact, the beans then fermented anaerobically for 48 hours. Then they dried for 18-24 days on airflow canopy beds. Process: Semiwashed Region: Tolima, Colombia Variety: Pink Bourbon Share Share Link Teilen schließenLink kopieren Vollständige Details anzeigen

Original en anglais.

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# Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250g

N’est plus disponible

250g

32,02 $US

(58,10 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 69/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise

Sirop d’érable

Orange

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