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26,28 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Goma, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e62d882c-99c3-4a17-a083-7e78d5e31c70)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Récolte:** décembre+

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Zu Produktinformationen springen - Medien 1 in Modal öffnen 1von1 Tim Wendelboe Echemo - Ethiopia, Tim Wendelboe | 250g Echemo - Ethiopia, Tim Wendelboe | 250g Normaler Preis €22,90 EUR Normaler PreisVerkaufspreis €22,90 EUR Grundpreis pro Sale Ausverkauft inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet Anzahl (0 im Warenkorb)Verringere die Menge für Echemo - Ethiopia, Tim Wendelboe | 250gErhöhe die Menge für Echemo - Ethiopia, Tim Wendelboe | 250g Ausverkauft Weitere Bezahlmöglichkeiten A sweet and intense coffee with lingering intense stone fruit flavours and aromatic floral notes. Cultivar: Ethiopian heirloom from Coche forest Flavour notes: Floral, white tea & stone fruits Producer: Khalid Shifa Country: Ethiopia Region: Goma, Jimma Process: Washed Harvest date: December 2025 Khalid is mainly growing old cultivars that was planted by his grandfather many years ago. When establishing the farm, Khalid’s grandfather selected seeds from wild coffee trees from the the nearby Coche forest and the trees he planted are still producing well today. Share Share Link Teilen schließenLink kopieren Vollständige Details anzeigen

Original en anglais.

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# Echemo - Ethiopia, Tim Wendelboe | 250g

N’est plus disponible

250g

26,28 $US

(47,68 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 29/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Floral

Fruits à noyau

Thé blanc

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