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26,72 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

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[JARC 74110](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74110)

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[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74112)

**Altitude:** 1920-2020 m alt.

## Ce que dit la marque

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Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/clifton-coffee-roasters/ethiopia-duwancho-natural/releases)

[CLIFTON COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/clifton-coffee-roasters)

# Ethiopia - Duwancho Natural

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cliftoncoffee.co.uk/products/ethiopia-duwancho-natural)

250g

26,72 $US

(48,48 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Citronnelle

Litchi

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