Last updated: 2026-09-04T03:40:48.914Z

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À partir de 24,44 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Variété:** [Parainema](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/parainema)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Champagne i kaffen? Både ja og nej. Vores nye kaffe fra Honduras kommer med en helt speciel processering, der involverer... Champagnegær. Giv Crispy Apple et skud og oplev den frugtige sødme med en clean, elegant profil. Oprindelse: Honduras Processering: Natural + Champagne Yeast Anaerobic Smagsnoter: Grønne æbler med undertoner af pink grape, jordbær og en cremet karamel-agtig mundfølelse

Original en DA.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/clevercoffee/crispy-apple-honduras/releases)

[CLEVERCOFFEE · DK](https://www.coffeelist.co/fr/b/clevercoffee)

# Crispy Apple - Honduras

[Voir sur le site du torréfacteur](https://clevercoffee.dk/products/champagne-honduras)

250g

24,44 $US

(44,34 $US/lbs)

1kg

76,69 $US

(34,79 $US/lbs)

4kg

268,81 $US

(30,48 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 73/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Fraise

Crémeux

Pomme verte

Pamplemousse rose

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