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À partir de 18,94 $US/250g
Région
Variété
Altitude
1600-1700 m alt.
Récolte
janvier+
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Pyxis La constellation Pyxis représente une boussole magnétique utilisée pour la navigation maritime. Elle est située près de la poupe du navire Argo, dans la même zone que son mât. - Pays :**Colombie** - Région : **Huila** - Municipalité : **Santa Maria** - Ferme / station de lavage : **Finca El Rincon** - Producteur : **Diego Horta** - Variétés : **Colombia** - Process de traitement : **Naturel & fermentation anaérobique** - Altitude : **1 600 - 1 700m** - Période récolte : **Janvier 2026** - Notes de dégustation : **Prune, raisin, malt** - Note SCA :**Non communiquée** - Niveau de complexité : **Élevé** - Acidité :**Vive** - Corps / puissance :**Généreux**Pyxis La constellation Pyxis représente une boussole magnétique utilisée pour la navigation maritime. Elle est située près de la poupe du navire Argo, dans la même zone que son mât. - Pays :**Colombie** - Région : **Huila** - Municipalité : **Santa Maria** - Ferme / station de lavage : **Finca El Rincon** - Producteur : **Diego Horta** - Variétés : **Colombia** - Process de traitement : **Naturel & fermentation anaérobique** - Altitude : **1 600 - 1 700m** - Période récolte : **Janvier 2026** - Notes de dégustation : **Prune, raisin, malt** - Note SCA :**Non communiquée** - Niveau de complexité : **Élevé** - Acidité :**Vive** - Corps / puissance :**Généreux**
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CELSIUS ROASTERS · FR
Pyxis - Colombie Diego Horta fermentation anaérobique
250g
18,94 $US
(34,36 $US/lbs)1kg
63,12 $US
(28,63 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Malt
Pruneau
Raisin sec