# Celsius Roasters — Blandum - Gundira Shela Naturel [Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/blandum-gundira-shela-naturel) Dernière mise à jour: 2026-11-13T16:19:13.443Z [Celsius Roasters](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters) Disponible **Blandum** **Adj.** Terme latin neutre de _blandus_, signifiant « doux », « agréable », « flatteur ». _Blandus_ qualifie chez les Anciens ce qui séduit par sa douceur : un discours, un regard, ou le vent qui caresse la peau sans la mordre. César, Ovide et Cicéron l'emploient pour désigner ce qui plaît sans forcer, charme sans ostentation. Ce qui s'approche, enveloppe, et vous cajole. On ne pouvait pas mieux nommer un naturel éthiopien. - Pays : **Ethiopie** - Région : **Kaffa** - Ferme : **Gushe Buna** - Producteur : **Ephrem Mulugeta** - Variétés : **Gibirinna** **74110 & Serto 74112** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude : **1 900m** - Période récolte : **Novembre - Janvier** - Notes de dégustation : **Fleurs blanches, orange & framboise.** - Note SCA : **86,5/100** - Niveau de complexité : ****Elevé**** - Acidité : ****Elevée**** - Corps / puissance : ****Doux et soyeux**** - Origine: Kaffa, Éthiopie - Traitement: Nature - Variétés: JARC 74110, JARC 74112 - Torréfaction: Torréfaction moyenne à foncée - Notes de dégustation: Orange, Framboise, Fleurs blanches - Préparation recommandée: Filtre, Espresso - Altitude: 1900–? meters - Récolte: 11–1 ## Prix - 17,64 $US / 250 gram (70,56 $US/kg) — Épuisé - 59,53 $US / 1000 gram (59,53 $US/kg) — Disponible [Celsius Roasters](https://celsius-roasters.fr/products/blandum-gundira-shela-naturel) ## Évaluations 0/5 (0) ## Profil gustatif estimé (0–100) - acidity: 65 - bitterness: 60 - body: 39 - character: 40 - sweetness: 50 ## Cafés similaires ### [Manhattan Coffee Roasters — Shoondhisa](https://www.coffeelist.co/fr/b/manhattan-coffee-roasters/shoondhisa) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature - 15,43 $US / 250 gram (61,73 $US/kg) — Disponible - 57,87 $US / 1000 gram (57,87 $US/kg) — Disponible ### [Abracadabra Coffee Company — ABDURAHMAN ABABULGU Natural Ethiopia](https://www.coffeelist.co/fr/b/abracadabra-coffee-company/abdurahman-ababulgu-natural-ethiopia) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature - 17,50 $US / 250 gram (70,00 $US/kg) — Disponible - 112,50 $US / 2000 gram (56,25 $US/kg) — Disponible ### [Small Planes — Ethiopia Shoondhisa](https://www.coffeelist.co/fr/b/small-planes/ethiopia-shoondhisa) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature - 28,61 $US / 12 oz (84,08 $US/kg) — Disponible - 139,94 $US / 5 lbs (61,70 $US/kg) — Disponible ### [Archers Coffee — Ethiopia - Elto Coffee Elora Station Classic Washed](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/ethiopia-elto-coffee-elora-station-classic-washed) Disponible - 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29,04 $US / 1000 gram (29,04 $US/kg) — Épuisé ### [Celsius Roasters — Pyxis - Colombie Diego Horta fermentation anaérobique](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/pyxis-colombie-diego-horta-fermentation-anaerobique-LRM-Vy_H) Épuisé - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Anaérobie - 18,19 $US / 250 gram (72,75 $US/kg) — Épuisé - 60,63 $US / 1000 gram (60,63 $US/kg) — Épuisé ### [Celsius Roasters — Ad Fabilis - Guatemala El Anonal naturel](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/ad-fabilis-guatemala-el-anonal-naturel) Plus disponible - Origine: Guatemala - Traitement: Nature - 18,74 $US / 250 gram (74,96 $US/kg) — Disponible - 63,93 $US / 1000 gram (63,93 $US/kg) — Disponible ### [Celsius Roasters — Orion - Colombie Wilton Benitez Bourbon Jaune - Lavé anérobique & choc thermique](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/orion-colombie-wilton-benitez-bourbon-jaune-lave-anerobique-choc-thermique) Plus disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé, Anaérobie, Choc thermique - 23,15 $US / 150 gram (154,32 $US/kg) — Épuisé - 100,31 $US / 1000 gram (100,31 $US/kg) — Épuisé ### [Celsius Roasters — Funambulus - Ethiopie Dimtu lavé](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/funambulus-ethiopie-dimtu-lave) Plus disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Lavé - 18,19 $US / 250 gram (72,75 $US/kg) — Épuisé - 61,73 $US / 1000 gram (61,73 $US/kg) — Épuisé ## Avis Évaluations: 0/5 (0) Aucun avis public pour le moment. - [Café](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/blandum-gundira-shela-naturel.md) - [Cafés similaires](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/blandum-gundira-shela-naturel/similar.md) - [Avis](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/blandum-gundira-shela-naturel/reviews.md) - [Historique des versions](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/blandum-gundira-shela-naturel/releases.md)