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À partir de 19,09 $US/250g
Traitement
Altitude
~1600 m alt.
Récolte
décembre-avril
Recommandé pour
Espresso
Ce que dit la marque
Ad Fabilis (anciennement Affable) Adj. Latin signifiant facile d'approche, accessible, courtois, affable ou amical. Il dérive de ad (à/vers) et fari (parler), et décrit une personne avec qui il est facile d'engager la conversation. - Pays : **Guatemala** - Région : **Huehuetenango (La Libertad)** - Producteurs : **Orlando Antulio Martínez Samayoa &** **Gesler Gudemny Martínez López** - Variétés : **Bourbon, Caturra** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude : **1 600m** - Période récolte : **Décembre - Avril** - Notes de dégustation : **Rose séchée, groseille, sucre brun.** - Note SCA : **86/100** - Niveau de complexité : ****Élevé**** - Acidité : ****Moyenne à élevée**** - Corps / puissance : ****Crémeux****Ad Fabilis (anciennement Affable) Adj. Latin signifiant facile d'approche, accessible, courtois, affable ou amical. Il dérive de ad (à/vers) et fari (parler), et décrit une personne avec qui il est facile d'engager la conversation. - Pays : **Guatemala** - Région : **Huehuetenango (La Libertad)** - Producteurs : **Orlando Antulio Martínez Samayoa &** **Gesler Gudemny Martínez López** - Variétés : **Bourbon, Caturra** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude : **1 600m** - Période récolte : **Décembre - Avril** - Notes de dégustation : **Rose séchée, groseille, sucre brun.** - Note SCA : **86/100** - Niveau de complexité : ****Élevé**** - Acidité : ****Moyenne à élevée**** - Corps / puissance : ****Crémeux****
250g
19,09 $US
(34,64 $US/lbs)1kg
65,11 $US
(29,53 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Sucre roux
Groseille
rose séchée