Last updated: 2026-09-10T08:23:18.500Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/catahoula-coffee-company/ethiopia/reviews)

23,50 $US/12oz

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** Éthiopie 🇪🇹

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> Roast Level: Full City Tasting Notes: Chocolate, Floral, Blueberry This is a full-frontal fruit-al, Ethiopian Naturally Processed coffee. Close your eyes, breathe in, and absorb the aroma of ripe blueberries, which give way to a deep cacao-chocolate finish. Roast Master Choice allows you to enjoy the 12oz bag you’ve chosen, along with a well-paired half pound of another of Catahoula’s freshly roasted coffee picked by our Roast Master. (Add $8)

Original en anglais.

[CATAHOULA COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/catahoula-coffee-company)

# ETHIOPIA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.catahoulacoffee.com/buy-coffee/ethiopian)

12oz

23,50 $US

(31,33 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 37/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Chocolat

Floral

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