Ce que dit la marque
producer: Steve Wangera region: Nyeri elevation: 1650 m.a.s.l species and variety: arabica, SL28 processing method: natural fermentation: spontaneousproducer: Steve Wangera region: Nyeri elevation: 1650 m.a.s.l species and variety: arabica, SL28 processing method: natural fermentation: spontaneous
Original en anglais.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Cassis