Ce que dit la marque
producer: Emerson Daniel Silva region: Minas Gerais elevation: 1280-1350 m.a.s.l. species and varietal: arabica, Yellow Catuai processing method: natural fproducer: Emerson Daniel Silva region: Minas Gerais elevation: 1280-1350 m.a.s.l. species and varietal: arabica, Yellow Catuai processing method: natural f
Original en anglais.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne