Last updated: 2026-09-17T04:24:11.229Z

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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Semi-anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/semi-anaerobic)

**Région:** [Uraga, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/fa790953-2287-4e2c-b4c4-f37b24d14ed0)

## Ce que dit la marque

> The story of Debela Negusse and his company, SNAP Specialty Coffee, began in 2017 when the entrepreneur formerly involved in importing computer equipment p

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/casino-mocca/raro-ethiopia/releases)

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/fr/b/casino-mocca)

# Raro - ETHIOPIA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://casinomocca.com/termek/raro/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

fruits tropicaux trop mûrs

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