Traitement
Variété
Altitude
~1550 m alt.
Ce que dit la marque
producers: the Díaz family region: San Lucas Tolimán, Atitlán elevation: 1550 m.a.s.l species and variety: arabica, Caturra processing method: washed fermeproducers: the Díaz family region: San Lucas Tolimán, Atitlán elevation: 1550 m.a.s.l species and variety: arabica, Caturra processing method: washed ferme
Original en anglais.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne