Ce que dit la marque
producers: Verena Blaser & Henry Gaibor region: La Perla, Nanegal, Pichincha elevation: 1350 m.a.s.l species and variety: arabica, Typica processing methodproducers: Verena Blaser & Henry Gaibor region: La Perla, Nanegal, Pichincha elevation: 1350 m.a.s.l species and variety: arabica, Typica processing method
Original en anglais.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne