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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/casino-mocca/frinsa-collective-indonesia/reviews)

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [West Java, Indonésie 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/332ef44e-f394-4dd9-ae34-0f049badc4bc)

**Variété:** [Ateng](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ateng)

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[Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/hibrido-de-timor)

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[P88](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/p88)

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[S795](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/s795)

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[Sigarar Utang](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sigarar-utang)

**Altitude:** ~1400 m alt.

## Ce que dit la marque

> producers: a group of local smallholders region: Weninggalih, West Java elevation: 1400 m.a.s.l species and varietal: arabica, Borbor, Lini S, Ateng Super,

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/casino-mocca/frinsa-collective-indonesia/releases)

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/fr/b/casino-mocca)

# Frinsa Collective - INDONESIA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://casinomocca.com/termek/frinsa-washed/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 53/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

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