Last updated: 2026-09-17T04:24:07.336Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/casino-mocca/fata-x-ht-sumatra/reviews)

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Kerinci, Indonésie 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/81e15a1c-142d-4ee5-a00a-8d0f2c93e893)

## Ce que dit la marque

> This is a great year for Sumatran coffees. Once again, our current lot is from the slopes of Mount Kerinci, this time from two farmers of the Alko Cooperat

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/casino-mocca/fata-x-ht-sumatra/releases)

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/fr/b/casino-mocca)

# Fata x HT - SUMATRA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://casinomocca.com/termek/fata-x-ht/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 90/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Lisse

Sucré

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