Ce que dit la marque
producer: Javier Alvear region: Bruselas, Huila elevation: 1800 m.a.s.l species and variety: arabica, Ají Bourbon processing method: washed fermentation: aproducer: Javier Alvear region: Bruselas, Huila elevation: 1800 m.a.s.l species and variety: arabica, Ají Bourbon processing method: washed fermentation: a
Original en anglais.
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Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Épicé