Ce que dit la marque
producers: a group of smallholders region: Gedeb, Yirgacheffe elevation: 2000 - 2300 m.a.s.l species and variety: arabica, indigenous heirloom processing mproducers: a group of smallholders region: Gedeb, Yirgacheffe elevation: 2000 - 2300 m.a.s.l species and variety: arabica, indigenous heirloom processing m
Original en anglais.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne