Last updated: 2026-09-17T08:21:56.033Z

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**Région:** [Aponte, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/18105beb-ca34-48b8-a28d-872ddd3a48f3)

## Ce que dit la marque

> Smallholders often produce lots that aren’t large enough to be exported on their own. However, the quality is often just as good (or better) as samples rec

Original en anglais.

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/fr/b/casino-mocca)

# Aponte - COLOMBIA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://casinomocca.com/termek/aponte/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 56/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

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