Last updated: 2026-09-17T00:18:53.893Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/canal/finca-barillas/reviews)

À partir de 16,79 $US/300g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Fraijanes, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e83ad411-6e25-4cfe-bbe2-f51fc59d4a60)

**Variété:** [Centroamericano](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/centroamericano)

**Altitude:** ~1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> - **Pays :** Guatemala - **Région :** Fraijanes - **Altitute :** 1600m - **Procédé :** Lavé - **Producteur :** Finca Barillas - **Variétés :** H1

[CANAL · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/canal)

# Finca Barillas

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cafecanal.ca/products/finca-barillas)

300g

16,79 $US

(25,39 $US/lbs)

1kg

50,38 $US

(22,85 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Poire

Vanille

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