# Cajé Coffee Roasters — Ethiopia Washed Guji Jigesa [Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/caje-coffee-roasters/ethiopia-washed-guji-jigesa) Dernière mise à jour: 2026-10-29T04:22:44.687Z [Cajé Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/fr/b/caje-coffee-roasters) Disponible **Taste: Grapefruit, Jasmine, Lemon** #### Farm Jigesa #### Altitude 1800 – 1950 masl #### Variety Heirloom Ethiopian Varieties #### Soil Vertisol #### Region Guji #### Process Washed #### Harvest November - January - Origine: Guji, Éthiopie - Traitement: Lavé - Variétés: Ethiopian heirloom - Torréfaction: Torréfaction claire à moyenne - Notes de dégustation: Pamplemousse, Citron, Jasmin - Altitude: 1800–1950 meters - Récolte: 11–1 ## Prix - 148,06 $US / 5 lbs (65,28 $US/kg) — Disponible [Cajé Coffee Roasters](https://caje.coffee/products/ethiopia-washed-guji-jigesa) ## Évaluations 0/5 (0) ## Profil gustatif estimé (0–100) - acidity: 81 - bitterness: 35 - body: 40 - character: 5 - sweetness: 58 ## Cafés similaires ### [Cajé Coffee Roasters — Guji Jigesa Washed Ethiopia](https://www.coffeelist.co/fr/b/caje-coffee-roasters/guji-jigesa-washed-ethiopia) Disponible - 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