Last updated: 2026-09-17T00:18:59.434Z

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À partir de 22,00 $US/12oz

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew

## Ce que dit la marque

> Nutty · chocolaty · sweet, with loads of crema — traditional Italian espresso, done the Cajé way. Named for 1884, the year the first espresso machine was invented. This is the workhorse in our cafés for espresso and cold brew — and the most forgiving coffee you'll ever dial in. Any machine, any water, any grinder: it just tastes like espresso should. Dial-in: 18.5g in, 38g out, 28–34 seconds. Roasted fresh every Monday at our Isla Vista roastery and shipped Tuesday morning. Free shipping over $50 · subscriptions ship free.

Original en anglais.

[CAJÉ COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/caje-coffee-roasters)

# 1884 (Espresso, Drip, Cold Brew)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://caje.coffee/products/1884-espresso-drip-cold-brew)

12oz

22,00 $US

(29,33 $US/lbs)

5lb

124,50 $US

(24,90 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 31/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 54/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Noix

Sucré

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