Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/caffelab/nicaragua/reviews)

14,35 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Nueva Segovia, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/53b67388-e749-4c81-b9ed-91d204b219ef)

**Variété:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacamara)

**Altitude:** 1300-1700 m alt.

**Récolte:** décembre-mars

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Pacamara Gigante di Nueva Segovia, coltivato tra sole e ombra ad alta quota. Espresso dolce e avvolgente con note di Albicocca, cioccolato al latte e mandorla caramellata persistente.

Original en IT.

[CAFFELAB · IT](https://www.coffeelist.co/fr/b/caffelab)

# Nicaragua

[Voir sur le site du torréfacteur](https://caffelab.it/nicaragua-pacamara-finca-la-benedicion/)

250g

14,35 $US

(26,04 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Chocolat au lait

Nougatine aux amandes

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