Last updated: 2026-08-30T22:23:59.657Z

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À partir de 26,31 $US/lbs

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# Nicaragua Finca la Benedicion

[Voir sur le site du torréfacteur](https://caffelab.com/nicaragua-pacamara-finca-la-benedicion/)

250g

14,50 $US

(26,31 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 68/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Abricot

Caramel

Chocolat au lait

Framboise

Pomme rouge

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

,

[Aérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/aerobic)

**Variété:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacamara)

**Altitude:** 1300-1700 m alt.

**Récolte:** décembre-mars

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Pacamara Gigante from Nueva Segovia, grown between sun and shade at high altitude. Sweet and enveloping espresso with notes of apricot, milk chocolate, and persistent caramelised almond.

Original en anglais.

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