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Lavé
,
Aérobie
Variété
Pacamara
Altitude
1300-1700 m alt.
Récolte
décembre-mars
Recommandé pour
Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Pacamara Gigante from Nueva Segovia, grown between sun and shade at high altitude. Sweet and enveloping espresso with notes of apricot, milk chocolate, and persistent caramelised almond.
Pacamara Gigante from Nueva Segovia, grown between sun and shade at high altitude. Sweet and enveloping espresso with notes of apricot, milk chocolate, and persistent caramelised almond.
Original en anglais.
CAFFELAB · IT

Nicaragua Finca la Benedicion

Voir sur le site du torréfacteur
250g
14,50 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée

Notes de dégustation

Amande
Abricot
Caramel
Chocolat au lait
Framboise
Pomme rouge

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