Last updated: 2026-09-12T18:24:01.713Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/caffelab/brasile/reviews)

À partir de 11,94 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Carmo de Minas, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b3e7908a-ccfb-49d0-b4a5-f6cbc121cf38)

**Variété:** [Acaiá](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/acaia)

**Altitude:** 950-1200 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> Uno specialty coffee Brasiliano cresciuto nella regione di Carmo de Minas e coltivato con amore da Isidro Pereira e suo figlio Luiz Paulo.

Original en IT.

[CAFFELAB · IT](https://www.coffeelist.co/fr/b/caffelab)

# Brasile

[Voir sur le site du torréfacteur](https://caffelab.it/brasile-fazenda-isidro-pereira/)

250g

11,94 $US

(21,66 $US/lbs)

1kg

47,63 $US

(21,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 35/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 65/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Chocolat au lait

Raisin sec

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