Last updated: 2026-09-17T04:23:06.110Z

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À partir de 20,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Pérou 🇵🇪

·

Honduras 🇭🇳

**Altitude:** 1300-1800 m alt.

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Much like a French roast implies a dark coffee, Fiore means organic here at Vita. This member of our Fiore collection delivers bold and dependable flavor every time. - Tasting notes of cocoa, maple syrup, nutmeg. - Certified organic. - Dark roast level. - Washed process. - Sourced from Peru & Honduras. - Grown at 1300-1800 meters above sea level.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/caffe-vita-coffee-roasting-co/organic-fiore-french/releases)

[CAFFE VITA COFFEE ROASTING CO. · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/caffe-vita-coffee-roasting-co)

# Organic Fiore French

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.caffevita.com/products/organic-french-roast)

12oz

20,00 $US

(26,67 $US/lbs)

5lb

105,00 $US

(21,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 29/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 70/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Épices à pâtisserie

Cacao

Chocolat

Sirop d’érable

Noix de muscade

Sucre brun caramélisé

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