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23,01 $US/500g
Région
Népal 🇳🇵
Variété
Recommandé pour
Espresso
Bio
Oui

Ce que dit la marque

Nepal Mt. Everest Der echte Genuss für Kaffeekenner! Spezifikationen: Zubereitung: Art: Arabica + Robusta Espresso: sehr gut geeignet Duft: Milchschokolade, Nuss, Kräutern Caffè Creme: gut geeignet Aroma: Kräutern, Nuss, Getreide, Schokolade Mokka: gut geeignet Körper: Sehr gut Filter: sehr gut geeignet Der nördlichste Kaffee der Welt kommt aus dem faszinierenden Nepal. Hier, an den Ausläufern des majestätischen Ganesh Himal-Gebirges, nahe dem schneebedeckten Trisuli-Fluss, im Stadtteil Nuwakot, gedeiht er in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Von Januar bis April wird er geerntet, gründlich gewaschen – in dem kalten Wasser des Himalaya – und anschließend 12 Stunden lang fermentiert. Danach wird er an der frischen Luft getrocknet, bis er sein einzigartiges Aroma entfaltet. Er überzeugt mit einem intensiven Geschmack von Karamell und dunkler Schokolade, der sich zu einem wunderbar würzigen Eindruck entwickelt. Im Nachgeschmack entfalten sich Noten von Enzian und Bergkräutern.Ein Blend aus 80 % Arabica und 20 % Robusta, der mit seiner aromatischen Vielfalt begeistert.
Nepal Mt. Everest Der echte Genuss für Kaffeekenner! Spezifikationen: Zubereitung: Art: Arabica + Robusta Espresso: sehr gut geeignet Duft: Milchschokolade, Nuss, Kräutern Caffè Creme: gut geeignet Aroma: Kräutern, Nuss, Getreide, Schokolade Mokka: gut geeignet Körper: Sehr gut Filter: sehr gut geeignet Der nördlichste Kaffee der Welt kommt aus dem faszinierenden Nepal. Hier, an den Ausläufern des majestätischen Ganesh Himal-Gebirges, nahe dem schneebedeckten Trisuli-Fluss, im Stadtteil Nuwakot, gedeiht er in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Von Januar bis April wird er geerntet, gründlich gewaschen – in dem kalten Wasser des Himalaya – und anschließend 12 Stunden lang fermentiert. Danach wird er an der frischen Luft getrocknet, bis er sein einzigartiges Aroma entfaltet. Er überzeugt mit einem intensiven Geschmack von Karamell und dunkler Schokolade, der sich zu einem wunderbar würzigen Eindruck entwickelt. Im Nachgeschmack entfalten sich Noten von Enzian und Bergkräutern.Ein Blend aus 80 % Arabica und 20 % Robusta, der mit seiner aromatischen Vielfalt begeistert.
Original en allemand.
Voir les éditions précédentes
500g
23,01 $US
(20,87 $US/lbs)

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée

Notes de dégustation

Chocolat au lait
Noix
Herbacé
Céréales

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Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
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Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée

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Noix
Herbacé
Céréales
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Nepal Mt. Everest Der echte Genuss für Kaffeekenner! Spezifikationen: Zubereitung: Art: Arabica + Robusta Espresso: sehr gut geeignet Duft: Milchschokolade, Nuss, Kräutern Caffè Creme: gut geeignet Aroma: Kräutern, Nuss, Getreide, Schokolade Mokka: gut geeignet Körper: Sehr gut Filter: sehr gut geeignet Der nördlichste Kaffee der Welt kommt aus dem faszinierenden Nepal. Hier, an den Ausläufern des majestätischen Ganesh Himal-Gebirges, nahe dem schneebedeckten Trisuli-Fluss, im Stadtteil Nuwakot, gedeiht er in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Von Januar bis April wird er geerntet, gründlich gewaschen – in dem kalten Wasser des Himalaya – und anschließend 12 Stunden lang fermentiert. Danach wird er an der frischen Luft getrocknet, bis er sein einzigartiges Aroma entfaltet. Er überzeugt mit einem intensiven Geschmack von Karamell und dunkler Schokolade, der sich zu einem wunderbar würzigen Eindruck entwickelt. Im Nachgeschmack entfalten sich Noten von Enzian und Bergkräutern.Ein Blend aus 80 % Arabica und 20 % Robusta, der mit seiner aromatischen Vielfalt begeistert.
Original en allemand.
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