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20,55 $US/250g
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Altitude
~2100 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Bio
Oui
Ce que dit la marque
Coltivato a 2.100 metri di altitudine vicino alle spettacolari cascate di San Andrés, questo caffè biologico di Cajamarca esprime tutta l'eleganza delle alte quote peruviane. Un blend lavato di Bourbon, Tabi e Caturra che regala una tazza pulita, luminosa e perfettamente equilibrata. NOTE: Cioccolato fondente, nocciola e limone. Regione: Cajamarca, Peru Produttore: Coopagro Cooperative Farmers Varietà: Bourbon, Tabi e Caturra Processo di essiccazione: Washed Altitudine: 2100m Suggerito per: EspressoColtivato a 2.100 metri di altitudine vicino alle spettacolari cascate di San Andrés, questo caffè biologico di Cajamarca esprime tutta l'eleganza delle alte quote peruviane. Un blend lavato di Bourbon, Tabi e Caturra che regala una tazza pulita, luminosa e perfettamente equilibrata. NOTE: Cioccolato fondente, nocciola e limone. Regione: Cajamarca, Peru Produttore: Coopagro Cooperative Farmers Varietà: Bourbon, Tabi e Caturra Processo di essiccazione: Washed Altitudine: 2100m Suggerito per: Espresso
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250g
20,55 $US
(37,29 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Chocolat noir
Noisette
Citron