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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafezal/el-pujol-costa-rica-geisha/reviews)

28,69 $US/150g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [West Valley, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7db07b04-b232-4a74-8ef6-ba65732cb3a4)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> COLLEZIONE PRESTIGE Originaria dell’Etiopia, la varietà Geisha arriva in Costa Rica già alla fine degli anni ’60. A 1.500 metri d’altitudine, la finca “El Pujol” sorge a Lourdes: suoli vulcanici, pendii morbidi, esposizione a sud e un ruscello che scorre lungo il confine. Un terroir spettacolare… e una tazza fatta per il filtro. **NOTE:**Frutti rossi, menta, acidità dolce di fragola, con corpo setoso e floreale al gelsomino. Regione: Lourdes West Valley - Costa Rica Produttore: El Puchol Bajo Zapote Varietà: Geisha Processo di essiccazione: Honey Altitudine: 1500m Suggerito per: Filtro

Original en IT.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafezal/el-pujol-costa-rica-geisha/releases)

[CAFEZAL · IT](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafezal)

# El Pujol - Costa Rica (Geisha)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cafezal.it/products/el-pujol-costa-rica)

150g

28,69 $US

(86,76 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 57/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Fraise

Jasmin

Menthe

Fruits rouges

Soyeux

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