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À partir de 13,17 $US/250g
Traitement
Variété
Altitude
~1300 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Produit par Antônio José de Vilas Boas et sa famille, ce café est cultivé dans un climat doux et récolté à la main dans la région du Cerrado Mineiro, à 1300 mètres d’altitude. Profondément ancré dans l’identité brésilienne, il illustre le savoir-faire et la rigueur d’une famille engagée dans la qualité. Dois Irmãos, « deux frères », rend hommage aux enfants du producteur, une belle histoire de famille, de réussite et de passion. VARIÉTÉ ARABICA • BOURBON JAUNE TRAITEMENT • NATUREProduit par Antônio José de Vilas Boas et sa famille, ce café est cultivé dans un climat doux et récolté à la main dans la région du Cerrado Mineiro, à 1300 mètres d’altitude. Profondément ancré dans l’identité brésilienne, il illustre le savoir-faire et la rigueur d’une famille engagée dans la qualité. Dois Irmãos, « deux frères », rend hommage aux enfants du producteur, une belle histoire de famille, de réussite et de passion. VARIÉTÉ ARABICA • BOURBON JAUNE TRAITEMENT • NATURE
250g
13,17 $US
(23,90 $US/lbs)2kg
100,87 $US
(22,88 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Dattes
Miel
Pruneau
Cerise amarena