Alegria em forma de café, este blend de cafés especiais "Unique" é o resultado de um trabalho meticuloso e de extrema dedicação.
"Unique", é o mais novo lançamento da Café Store, para quem busca um café com características sensoriais únicas. Seus grãos são resultado de um trabalho especial com alta tecnologia, que permitem um resultado de bebida com alto padrão de qualidade, e faz de "Unique" um café muito especial, onde a sua doçura, acidez e corpo são equilibrados e harmoniosos.
Um presente para quem busca o melhor do mundo do café.
Recomendação de preparo:
Sua doçura, acidez e corpo equilibrados harmonizam com diversos métodos de preparo, como:
Cafeteira Italiana
Prensa Francesa
Coador Hario V60
Aeropress
Cafeteira de Espresso
Porém, para um resultado mais refinado, recomendamos o preparo "Coado" ou em máquinas de espresso.
Safra: 2024
Variedade: Geisha
Peneira: 17/18
Torra: Média
Notas: Chocolate, Frutas Vermelhas e Florais
Acidez: Cítrica
Corpo: Leve
Processo: Fermentação não-convencional
Altitude: 1.200m
Produtor: Unique Cafés
Informações adicionais:
O café "Unique" Geisha Reserva Especial é cultivado em altitudes elevadas, resultando em grãos de alta densidade e sabor intenso. A variedade Geisha é conhecida por suas notas florais e frutadas distintas, que se complementam com toques de chocolate e frutas vermelhas neste blend.
O processo de fermentação não-convencional realça ainda mais a complexidade aromática do café, proporcionando uma experiência sensorial única a cada gole.
Este café é ideal para ser apreciado puro, sem a adição de açúcar ou adoçantes, para que você possa desfrutar de todas as suas nuances.


