Last updated: 2026-09-10T08:21:35.461Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-origen/papua-new-guinea/reviews)

À partir de 21,99 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Chimbu, Papouasie-Nouvelle-Guinée 🇵🇬](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/55801357-df94-4765-8c16-d7ec712104a8)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1350-1350 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Roast: Medium Tasting Profile: Caramel, honey and fruit. Grower: Small agricultural cooperatives in Chimbu. Variety: Bourbon & Typica Region: Chimbu Province, Papua New Guinea Altitude: 1350 M Soil Type: Volcanic Loam Process: Fully washed and dried in the sun.

Original en anglais.

[CO — CAFE ORIGEN · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-origen)

# Papua New Guinea

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cafeorigen.co/products/papua-new-guinea)

12oz

21,99 $US

(29,32 $US/lbs)

1lb

29,99 $US

(29,99 $US/lbs)

2lb

44,99 $US

(22,49 $US/lbs)

5lb

84,99 $US

(17,00 $US/lbs)

12lb

169,99 $US

(14,17 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 60/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Miel

Fruité

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