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**Variété:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/robusta)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Hausbrandt is een koffiebrander uit het koffiewalhalla Trieste in Italië. Sinds 1892 maken zij, succesvol, heerlijke typische Italiaanse melanges. Hausbrandt vergaarde eind 19e eeuw al snel populariteit door een voor die tijd moderne manier van verpakken. Meteen vanaf de branderij werden de gebrande koffiebonen verpakt in luchtdichte metalen blikken. Tegenwoordig zit de koffie van één van de eerste Italiaanse koffiebranders gewoon in zakken, maar wel prints die voor dat nostalgische gevoel zorgen dat bij Hausbrandt hoort.

Original en NL.

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[CAFÉ DU JOUR · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-du-jour)

# Caffè Hausbrandt Trieste - koffiebonen - 1 kilo

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cafedujour.nl/caffe-hausbrandt-trieste-koffiebonen-1-kilo)

1kg

25,19 $US

(11,43 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 65/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Chocolat

Noix

Réglisse

pâtisserie

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