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CAFE ALTURA · CL
Sumatra Bies Awan
Indonésie 🇮🇩 · Decortique humide · Recommandé pour Filtre, Espresso
À partir de $1.08/kg
Meilleure offre
$0.27/250g
$1.09/1000g
$150.25/5000g
Notes de dégustation
Pomme
Caramel
Mangue
Voir chez le torréfacteur
Région
Gayo, Indonésie 🇮🇩
Process
Decortique humide
Producteur
PT. Ihitiyeri Keti Ara
Altitude
~1400 m alt.
Récolte
mai-juillet
Variété
Ateng, Gayo 1, Híbrido de Timor
“
Ce que dit la marque

En taza muestra un dulzor alto y marcado donde podemos identificar notas a caramelo, manzana roja, mango y cedro. De cuerpo alto y acidez baja, resulta muy balanceado en espresso y filtrados.

Original en espagnol.
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