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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/sabores-exoticos-de-africa-y-asia/reviews)

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Kayanza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7fd8e796-ccb1-4bec-863c-fb9d197b9001)

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[Gayo, Indonésie 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1cf6246a-53c3-4ab5-80f2-674ebd6cc596)

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Costa Rica 🇨🇷

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

**Altitude:** 1500-1800 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> «Excelente café de tostado reciente. Sin duda de los mejores» – Christian * * * Selección de orígenes de café de África y Asia Origenes de café seleccionados para que puedas preparar y probar sabores exóticos y apetecidos. INCLUYE: - Costa Rica Kenia SL-28 - Burundi Nemba FW - Sumatra Bies Awan Cada uno en formato de 250 gr, que puedes pedir en grano o molido. 100% arábica Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original en espagnol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura)

# Sabores Éxoticos de África y Asia

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cafealtura.cl/productos/cafe-de-africa-asia/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 72/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 21/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé noir

Myrtille

Caramel

Cannelle

Papaye

Mandarine

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