Last updated: 2026-08-30T20:25:09.674Z

En rupture de stock

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/peru-caturra-2026-on6jE4ol/reviews)

À partir de 24,02 $US/lbs

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura)

# Perú Caturra 2026

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cafealtura.cl/productos/peru-caturra-2026/)

250g

13,24 $US

(24,02 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 62/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 35/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Noisette

Chocolat au lait

Vanille

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Villa Rica, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/52a9e804-1166-4d22-9a3b-459c7825521b)

·

[Oxapampa, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0b6cd848-bd59-4498-83fb-fd13b8e76279)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1450 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Este café proviene de Villa Rica, Perú. Café predominantemente dulce de principio a fin, de cuerpo medio a alto y una textura cremosa, presenta un balance claro de sabores con toques a vainilla y suave chocolate de leche, una componente frutal tenue y dulce, y un final con rasgos a avellanas que lo hace perfecto para un espresso redondo y para combinar con leches. Este café tiene notas a Avellana, Vainilla, Chocolate con Leche - **Varietal:** Caturra - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original en espagnol.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/peru-caturra-2026-on6jE4ol/releases)

## Plus de Cafe Altura

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura)

[Blend de la Casa 2026 – 5 kilos — Cafe Altura · CL — Guatemala 🇬🇹 · Lavé — 173,87 $US/5kg (À partir de — 15,77 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/blend-de-la-casa-2026-5-kilos)

[X MAYOR Blend de la Casa / Perú – Brasil — Cafe Altura · CL — Brésil 🇧🇷, Pérou 🇵🇪 · Lavé, Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/x-mayor-blend-de-la-casa-peru-brasil)

[Sumatra Bies Awan — Cafe Altura · CL — Indonésie 🇮🇩 · Décortiqué humide](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/sumatra-bies-awan)

[Ruanda Gisheke Lot 1 — Cafe Altura · CL — Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/ruanda-gisheke-lot-1)

[Perú Santa Ana — Cafe Altura · CL — Pérou 🇵🇪 · Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/peru-santa-ana)

[Perú San Lorenzo — Cafe Altura · CL — Pérou 🇵🇪 · Lavé, Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/peru-san-lorenzo)

[Perú Pangoa — Cafe Altura · CL — Pérou 🇵🇪 · Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/peru-pangoa)

[Perú La Margarita — Cafe Altura · CL — Pérou 🇵🇪 · Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/peru-la-margarita)