Last updated: 2026-09-15T14:22:31.077Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/guatemala-la-concepcion/reviews)

À partir de 11,60 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sacatepequez, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/023863fb-3c4d-4752-9393-c417cc373476)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> «Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Este café de San Juan, Sacatepéquez, crece a más de 1.500 msnm y destaca por sus toques especiados a canela y dulzor acaramelado. En taza se aprecia muy equilibrado, limpio y jugoso. Acidez cítrica delicada a naranja y frutos rojos. Podemos identificar notas a canela, caramelo, naranja, chocolate blanco. - **Varietal:** Bourbon - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original en espagnol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura)

# Guatemala La Concepción

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cafealtura.cl/productos/guatemala-la-concepcion/)

250g

11,60 $US

(21,05 $US/lbs)

1kg

30,92 $US

(14,03 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 43/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Cannelle

Orange

Chocolat blanc

Baies rouges

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