Traitement
Région
Variété
Altitude
~1600 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso, Percolation
Ce que dit la marque
Este café proveniente de Antigua, Guatemala, destaca por su alto dulzor y muy baja acidez. Tiene un cuerpo alto y de textura cremosa. Retrogusto largo y muy jugoso. Podemos identificar notas a chocolate, miel de maple, caramelo y canela. Ideal para: Espresso Italiana Prensa Francesa DripEste café proveniente de Antigua, Guatemala, destaca por su alto dulzor y muy baja acidez. Tiene un cuerpo alto y de textura cremosa. Retrogusto largo y muy jugoso. Podemos identificar notas a chocolate, miel de maple, caramelo y canela. Ideal para: Espresso Italiana Prensa Francesa Drip
Original en espagnol.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Caramel
Chocolat
Cannelle
Sirop d’érable