Last updated: 2026-09-14T18:21:46.432Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/colombia-la-esmeralda/reviews)

À partir de 12,85 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Pitalito, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9b73b9d3-1069-4d23-80ac-f491f44ec66d)

**Variété:** [Bourbon jaune](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitude:** ~1750 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> «Excelente café de tostado reciente. Sin duda de los mejores» – Christian * * * Este origen proviene de la zona de Patalito, Huila. Es cultivado a más de 1.750 msnm. En taza resulta muy dulce, y destaca también por su cuerpo cremoso. Su acidez es baja, y tiene un final limpio y prolongado. Podemos identificar notas a piña dulce, panela y mandarina. Varietal: Bourbon amarillo 100% arábica Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original en espagnol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura)

# Colombia La Esmeralda

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cafealtura.cl/productos/colombia-la-esmeralda/)

250g

12,85 $US

(23,31 $US/lbs)

1kg

104,21 $US

(47,27 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 68/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Ananas

Mandarine

Panela

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