Last updated: 2026-09-11T12:22:15.015Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura/blend-de-la-casa-2026/reviews)

À partir de 13,63 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Pérou 🇵🇪

·

Colombie 🇨🇴

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Cuscatleco](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/cuscatleco)

**Altitude:** 1700-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María De acidez cítrica delicada y carácter frutal, presenta un dulzor envolvente que recuerda al manjar blanco, acompañado por matices de cacao. Su cuerpo es cremoso y deja un retrogusto a cacao con un agradable final de azúcar morena. - **Varietales:** Cuscatleco, Caturra y Castillo - **Tueste medio** - ****100% arábica**** **Este café tiene notas a :**Cacao / Manjar Blanco / Azúcar Morena Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera, pero lo recomendamos para espresso y moka italiana. Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original en espagnol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-altura)

# Blend de la Casa 2026

[Voir sur le site du torréfacteur](https://cafealtura.cl/productos/blend-de-la-casa-2025/)

250g

13,63 $US

(24,73 $US/lbs)

1kg

36,34 $US

(16,48 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 48/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucre roux

Cacao

Confiture de lait

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