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Espresso

Ce que dit la marque

De la zona sur de minas, cultivado a una altura entre los 800 y 900m, por una familia de tradición caficultora, siendo la 8ª generación de productores, Marina Bottrel nos trae hasta Córdoba su café con cuerpo ligero y acidez baja, perfecto para los amantes de espresso sobre una base de notas a cacahuete y chocolate negro . Un café sensible, 100% arábica. Se trata de un café Natural con un perfil de taza balanceado y con cuerpo ligero de intensidad media. Destacando el aroma con notas a cacao puro, avellana y frutas maduras, manteniéndolas en el sabor. Variedad Rubí NOTAS DE CATA Fragancia: Cacahuete y frutos rojos . Cuerpo : Medio cremoso. Aromas: Cacahuete y chocolate negro. Acidez : Media Málica Postgusto: Largo Puntuación : 83 Proceso : Natural. Tueste artesanal 100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien, conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en Café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti cuando tengas en tu taza este maravilloso café.
De la zona sur de minas, cultivado a una altura entre los 800 y 900m, por una familia de tradición caficultora, siendo la 8ª generación de productores, Marina Bottrel nos trae hasta Córdoba su café con cuerpo ligero y acidez baja, perfecto para los amantes de espresso sobre una base de notas a cacahuete y chocolate negro . Un café sensible, 100% arábica. Se trata de un café Natural con un perfil de taza balanceado y con cuerpo ligero de intensidad media. Destacando el aroma con notas a cacao puro, avellana y frutas maduras, manteniéndolas en el sabor. Variedad Rubí NOTAS DE CATA Fragancia: Cacahuete y frutos rojos . Cuerpo : Medio cremoso. Aromas: Cacahuete y chocolate negro. Acidez : Media Málica Postgusto: Largo Puntuación : 83 Proceso : Natural. Tueste artesanal 100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien, conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en Café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti cuando tengas en tu taza este maravilloso café.
Original en espagnol.
CAFE A LAS DIEZ · ES

Café origen Brasil - Marina Bottrel

N’est plus disponible
200g
7,61 $US
(17,26 $US/lbs)
1kg
30,42 $US
(13,80 $US/lbs)

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée

Notes de dégustation

Cacao
Chocolat noir
Noisette
Fruité
Cacahuète
Baies rouges

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Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
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Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée

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Chocolat noir
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De la zona sur de minas, cultivado a una altura entre los 800 y 900m, por una familia de tradición caficultora, siendo la 8ª generación de productores, Marina Bottrel nos trae hasta Córdoba su café con cuerpo ligero y acidez baja, perfecto para los amantes de espresso sobre una base de notas a cacahuete y chocolate negro . Un café sensible, 100% arábica. Se trata de un café Natural con un perfil de taza balanceado y con cuerpo ligero de intensidad media. Destacando el aroma con notas a cacao puro, avellana y frutas maduras, manteniéndolas en el sabor. Variedad Rubí NOTAS DE CATA Fragancia: Cacahuete y frutos rojos . Cuerpo : Medio cremoso. Aromas: Cacahuete y chocolate negro. Acidez : Media Málica Postgusto: Largo Puntuación : 83 Proceso : Natural. Tueste artesanal 100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien, conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en Café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti cuando tengas en tu taza este maravilloso café.
De la zona sur de minas, cultivado a una altura entre los 800 y 900m, por una familia de tradición caficultora, siendo la 8ª generación de productores, Marina Bottrel nos trae hasta Córdoba su café con cuerpo ligero y acidez baja, perfecto para los amantes de espresso sobre una base de notas a cacahuete y chocolate negro . Un café sensible, 100% arábica. Se trata de un café Natural con un perfil de taza balanceado y con cuerpo ligero de intensidad media. Destacando el aroma con notas a cacao puro, avellana y frutas maduras, manteniéndolas en el sabor. Variedad Rubí NOTAS DE CATA Fragancia: Cacahuete y frutos rojos . Cuerpo : Medio cremoso. Aromas: Cacahuete y chocolate negro. Acidez : Media Málica Postgusto: Largo Puntuación : 83 Proceso : Natural. Tueste artesanal 100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien, conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en Café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti cuando tengas en tu taza este maravilloso café.
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