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[CAFÉ 18 · CO](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-18)

# Geisha Praga: Subasta Nariño - Cultivando Café, Cosechando Paz

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.cafe18.com.co/tienda/cafe-tostado/extraordinarios/geisha-praga-subasta-narino-cultivando-cafe-cosechando-paz)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Corps moyen

Amande

Framboise

Fraise

Pastèque

Acidité

Orange mandarine

Sucré

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

,

[Aérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/aerobic)

**Région:** [Consaca, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/face6317-f5b7-4fe8-868f-29b8fbf40ee0)

·

[Nariño, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1950 m alt.

## Ce que dit la marque

> Café con notas a Fresa, frambuesa, sandía, Splenda, acidez cítrica a mandarina, cuerpo medio y residual a almendras.

Original en espagnol.

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