Last updated: 2026-08-30T23:19:38.169Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/buna/cafe-datura/reviews)

À partir de 18,27 $US/lbs

[BUNA · MX](https://www.coffeelist.co/fr/b/buna)

# Café Datura

[Voir sur le site du torréfacteur](https://buna.mx/products/cafe-datura)

340g

21,16 $US

(28,23 $US/lbs)

2kg

80,53 $US

(18,27 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 30/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 25/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Chocolat

Noix

Vanille

Panela

**Recommandé pour:** Percolation

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Por fin un café rico descafeinado. Datura pasa por un proceso compuesto únicamente de agua y filtración en el que los granos de café pierden alrededor del 98 % de su cafeína antes de ser tostados. Sus notas a caramelo, nuez y piloncillo ayudan a crear la combinación de dulzura e intensidad que lo caracteriza.

Original en espagnol.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/buna/cafe-datura/releases)

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