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Ce que dit la marque
Café texturé à l'acidité et l'amertume très légère. Ses notes de chocolat noir et de fruit mûr conviennent autant à l'espresso qu'aux infusions plus lentes comme le filtre ou la presse française. Lisez notre billet de blogue sur cette variété unique en cliquant ici. Pays: Tanzanie Région: 1400-1800 M Fermes: Variables Altitude: 1400-1800 M Variété: Peaberry Procédé: Lavé Torréfaction: Mi-noire Espresso, Filtre, BodumCafé texturé à l'acidité et l'amertume très légère. Ses notes de chocolat noir et de fruit mûr conviennent autant à l'espresso qu'aux infusions plus lentes comme le filtre ou la presse française. Lisez notre billet de blogue sur cette variété unique en cliquant ici. Pays: Tanzanie Région: 1400-1800 M Fermes: Variables Altitude: 1400-1800 M Variété: Peaberry Procédé: Lavé Torréfaction: Mi-noire Espresso, Filtre, Bodum
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2lb
27,12 $US
(13,56 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation
Chocolat noir
Fruité