Last updated: 2026-09-10T16:29:51.453Z

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28,55 $US/2lb

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Antigua, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/5cded4d3-de3c-497f-b6a4-dfba8feb9d8e)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1500-2000 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Au nez, café sucré aux arômes de cassonade. En bouche, un café aux notes de chocolat noir, moins sucré qu’au nez et avec beaucoup de corps et de caractère. Parfait pour l’espresso. Pays: Guatemala Région: Antigua, Sacatepéquez Fermes: Finca La Benediction Altitude: 1500 - 2000 M Variété: Bourbon et Typica Procédé: Lavé Torréfaction:Mi-noire Espresso, Filtre

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[BRÛLERIES FARO ROASTING HOUSE · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/bruleries-faro-roasting-house)

# ESPRESSO GUATEMALA LOS VOLCANES BIOLOGIQUE

[Voir sur le site du torréfacteur](https://bruleriesfaro.com/products/espresso-guatemala-los-volcanes-biologique-2lb)

2lb

28,55 $US

(14,27 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 90/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 39/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 49/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucre roux

Chocolat noir

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