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28,56 $US/2lb
Traitement
Région
Altitude
1500-2000 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Bio
Oui
Ce que dit la marque
Au nez, café sucré aux arômes de cassonade. En bouche, un café aux notes de chocolat noir, moins sucré qu’au nez et avec beaucoup de corps et de caractère. Parfait pour l’espresso. Pays: Guatemala Région: Antigua, Sacatepéquez Fermes: Finca La Benediction Altitude: 1500 - 2000 M Variété: Bourbon et Typica Procédé: Lavé Torréfaction: Mi-noire Espresso, FiltreAu nez, café sucré aux arômes de cassonade. En bouche, un café aux notes de chocolat noir, moins sucré qu’au nez et avec beaucoup de corps et de caractère. Parfait pour l’espresso. Pays: Guatemala Région: Antigua, Sacatepéquez Fermes: Finca La Benediction Altitude: 1500 - 2000 M Variété: Bourbon et Typica Procédé: Lavé Torréfaction: Mi-noire Espresso, Filtre
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BRÛLERIES FARO ROASTING HOUSE · CA
ESPRESSO GUATEMALA LOS VOLCANES BIOLOGIQUE
2lb
28,56 $US
(14,28 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation
Sucre roux
Chocolat noir