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Ce que dit la marque
Recette espresso inspirée des premiers torréfacteurs italiens du Mezzogiorno. La région du sud italien a proposé un espresso riche, onctueux et à son image, soit, avec une touche florale et légèrement acidulé. Idéal dans les cafetières espresso automatique, commercial ou manuel de maison. Pays: Ethiopie, Inde, Costa Rica, Tanzanie Région: Multiples Fermes: Multiples Altitude: Variables Variété: 80% Arabica, 20% Kapi Royal Procédé: Lavé Torréfaction: Pâle EspressoRecette espresso inspirée des premiers torréfacteurs italiens du Mezzogiorno. La région du sud italien a proposé un espresso riche, onctueux et à son image, soit, avec une touche florale et légèrement acidulé. Idéal dans les cafetières espresso automatique, commercial ou manuel de maison. Pays: Ethiopie, Inde, Costa Rica, Tanzanie Région: Multiples Fermes: Multiples Altitude: Variables Variété: 80% Arabica, 20% Kapi Royal Procédé: Lavé Torréfaction: Pâle Espresso
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2lb
24,23 $US
(12,12 $US/lbs)5lb
57,75 $US
(11,55 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Floral
Crémeux
Riche