Last updated: 2026-09-14T14:25:28.355Z

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À partir de 25,66 $US/2lb

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Éthiopie 🇪🇹

·

Inde 🇮🇳

·

Costa Rica 🇨🇷

·

Tanzanie 🇹🇿

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Recette espresso inspirée des premiers torréfacteurs de l'Italia settentrionale. La région Alta de l'Italie a fait la réputation des espressos puissants et robustes. Se marie parfaitement avec le lait et son niveau amertume permet une infusion riche et tout de même équilibré. Idéal dans les cafetières espresso automatiques et manuels pour la maison. Pays: Ethiopie, Inde, Costa Rica, Tanzanie Région: Multiples Fermes: Multiples Altitude: Variables Variété: 75% Arabica, 25% Kapi Royal Procédé: Lavé Torréfaction: Mi-noire Espresso

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[BRÛLERIES FARO ROASTING HOUSE · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/bruleries-faro-roasting-house)

# ESPRESSO ALTA FORTE

[Voir sur le site du torréfacteur](https://bruleriesfaro.com/products/espresso-alta-forte)

2lb

25,66 $US

(12,83 $US/lbs)

5lb

57,75 $US

(11,55 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 31/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 40/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 65/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 11/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Riche

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