0 notes
À partir de 16,06 $US/250g
Traitement
Région
Variété
Altitude
1500-1700 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation
Ce que dit la marque
Raul Rodas jedna je od najutjecajnijih osoba u gvatemalskoj specialty coffee sceni i svjetski prvak barista iz 2012. godine. Pomogao je predstaviti potencijal gvatemalske kave na globalnoj razini, naglašavajući važnost podrijetla, kvalitete i suradnje s proizvođačima. Osnovao je cupping laboratorij u Guatemala Cityju, gdje proizvođači mogu povezati svoje kave s međunarodnim kupcima, pržionicama i uvoznicima. Kroz strukturirane povratne informacije laboratorij pomaže proizvođačima unaprijediti kvalitetu i dosljednost, što rezultira višim ocjenama kave i snažnijim poslovnim odnosima s kupcima. Regija: Antigua Obrada: Washed Sorta: Red Bourbon, Red Caturra Visina: 1500-1700 m.a.s.l. Okus: Cherry, berry, winey, peach, spices, caramel.Raul Rodas jedna je od najutjecajnijih osoba u gvatemalskoj specialty coffee sceni i svjetski prvak barista iz 2012. godine. Pomogao je predstaviti potencijal gvatemalske kave na globalnoj razini, naglašavajući važnost podrijetla, kvalitete i suradnje s proizvođačima. Osnovao je cupping laboratorij u Guatemala Cityju, gdje proizvođači mogu povezati svoje kave s međunarodnim kupcima, pržionicama i uvoznicima. Kroz strukturirane povratne informacije laboratorij pomaže proizvođačima unaprijediti kvalitetu i dosljednost, što rezultira višim ocjenama kave i snažnijim poslovnim odnosima s kupcima. Regija: Antigua Obrada: Washed Sorta: Red Bourbon, Red Caturra Visina: 1500-1700 m.a.s.l. Okus: Cherry, berry, winey, peach, spices, caramel.
Original en HR.
Voir les éditions précédentes
250g
16,06 $US
(29,14 $US/lbs)500g
32,12 $US
(29,14 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Baies
Caramel
Cerise
Pêche
Épices
Vineux