Last updated: 2026-09-10T08:16:42.175Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/bolt-coffee-co/peru-el-morito/reviews)

À partir de 26,00 $US/10oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Cajamarca, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1850-1850 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Another excellent specialty coffee from Peru. This single origin forms from producer Lenin Flores. Enjoy a catarrh variety bringing you notes of Chocolate Ganache, Earl Grey, and Candied Lemon.

Original en anglais.

[BOLT COFFEE CO. · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/bolt-coffee-co)

# Peru - El Morito

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.boltcoffeeco.com/shopbolt/p/peru-elmorito)

10oz

26,00 $US

(41,60 $US/lbs)

2lb

157,00 $US

(78,50 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 78/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Earl Grey

Citron

Bonbon

Ganache au chocolat

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